Rekombinant trypsin är en serineas som specifikt klyver peptidbindningar vid C-terminal av lysin- och argininrester.Rekombinant bukspottkörtel trypsinanvänds ofta olika bioteknologiska processer. Till exempel proteinhydrolys för att producera peptider; cellisolering av olika vävnader; enzymatisk hydrolys, sekvensering av proteiner; av rekombinant insulin, etc.
Rekombinant bukspottkörtel trypsinHar också många andra funktioner, såsom protein -matsmältning, rekombinanta TRAPS kan specifikt klyva karboxylterminala peptidbindningar av arginin (ARG) och lysin (Lys) -rester, bryta ner proteiner i små peptsegment. Cellseparation, i cellkultur, rekombinant bukspottkörtel trypsin används ofta för att dissociera vidhäftande celler, genom att förnedra extracellulär matris intercellulära korsningsproteiner, för att avskräcka celler från ytan av odlingsformen, för enkel underkultur eller experimentell operation. Eller rekombinant proteinproduktion i läkemedelsindustrinrekombinant bukspottkörtel trypsinanvänds för att aktivera zymogener eller prekursorproteiner, omvandla dem till aktiva former etc.
